Soya Bahaya??? 7 kriteria memilih soya yang selamat
Terdapat isu tentang kacang soya yang dikatakan berbahaya dan boleh menyebabkan kanser. tahukah anda, sesuatu bahan itu akan jadi bahaya hanya apabila ia telah diubah secara genetik. jika ia semulajadi, InsyaAllah tiada masalah. terdapat kajian yang dijalankan tentang soya terhadap individu-individu yang menghidap kanser. Hasil daripada kajian tersebut, apabila soya yang berkualiti tinggi dan semulajadi(tidak diubah genetiknya) diberikan kepada penghidapr kanser secara konsisten, pertumbuhan kanser terbantut sebanyak 35% dan mengurangkan risiko mereka daripada mati akibat kanser.
 |
| Soya GMO |
Soya Non GMO
Sebelum amalkan
sesuatu sumber minuman dari soya..kita perlu tahu 7 kriteria pemilihan soya yg
sepatutnya ada pada soya tu. jika ia TIDAK penuhi walau 1 pun dr list 7
kriteria tu, ia TIDAK SELAMAT diambil utk jangkamasa panjang…
7 kriteria memilih soya yang
selamat:
1. kacang soya itu sendiri mesti tumbuh dan membesar secara
organik.
Mengapa? Berdasarkan kajian, soya bukan organik (secara kimia)
akan menyebabkan nutrisi makanan yang terdapat dalam soya berkurangan. Dan
terbukti dari segi kajian terdapat hubungkait antara kanser dan nitrates(yang
wujud dr penanaman secara kimia). jadi, amatlah penting bahan, bahan kimia
seperti pesticides, fungicides dan herbicides tidak digunakan di sepanjang
proses pembesaran soya.
2. kacang soya tersebut mestilah NON-GMO( non-genetically modified).
2. kacang soya tersebut mestilah NON-GMO( non-genetically modified).
Maknanya ia tidak diubah genetiknya. MEngapa?? secara umum, kos
pengahasilan kacang soya dari jenis GMO(yg diubah genetik) adalah murah, mudah
dan cepat. kebanyakan syarikat akan mencari cara untuk menjimatkan kos. jadi
pilihan mereka semestinya soya GMO. Kenyataan daripada Brazilian Government
Scientist, Dr. Louis J. Pribyl, berdasarkan kajian yang dijalankan, toksin akan
dibina tanpa disedari apabila gen baru di masukkan kedalam sel tumbuhan.
3. Protein soya tersebut mestilah mengandungi 9 asid amino perlu.
3. Protein soya tersebut mestilah mengandungi 9 asid amino perlu.
Ini adalah salah satu ciri yang amat penting. tahukah anda??
badan kita amat-amat memerlukan kesemua 9 asid amino ini untuk menhasilkan
hormon, jus penghadaman, antibodi, enzim dan lain-lain. Jika 1 asid amino ini
tiada/tidak dapat dibekalkan ke tubuh, sistem imun kita boleh berkurang
sebanyak 30%. dan juga banyak fungsi tubuh yang penting boleh terganggu atau
terhenti.
4. Dalam proses pembuatan soy isolate, kacang soyang tersebut mestilah dibasuh dengan air. bukan dibasuh dengan alkohol. Jika dicuci dengan alkohol, kandungan isoflavone akan termusnah sehingga 88%. isoflavone tu apa?? isoflavone ni satu ingredient yang diperlukan untuk mengurangkan risiko kanser seperti kanser paru-paru dan lain-lain. isoflavones juga bermanfaat dalam penyeimbangan hormon dan menaikkan berat tulang (tulang lebih mampat)
5. Bahan anti-thyroid / anti-growth substance mesti disingkirkan.
4. Dalam proses pembuatan soy isolate, kacang soyang tersebut mestilah dibasuh dengan air. bukan dibasuh dengan alkohol. Jika dicuci dengan alkohol, kandungan isoflavone akan termusnah sehingga 88%. isoflavone tu apa?? isoflavone ni satu ingredient yang diperlukan untuk mengurangkan risiko kanser seperti kanser paru-paru dan lain-lain. isoflavones juga bermanfaat dalam penyeimbangan hormon dan menaikkan berat tulang (tulang lebih mampat)
5. Bahan anti-thyroid / anti-growth substance mesti disingkirkan.
untuk makluman anda, soya mentah mengandungi
"änti-growth" dan "anti-tyrosine"substance.Carilah produk
yang menggunakan proses pengekstrakan bersuhu rendah yang mampu menyingkirkan
kedua-dua bahan ini tapi masih mengekalkan komposisi soya mentah supaya
kandungan asid amino dan isoflavones yg tinggi dapat dikekalkan kerana
kedua-duanya sangat sensitif kepada suhu tinggi.
6. Proses pembuatan protein soya sebaiknya adalah tanpa pemanasan.
6. Proses pembuatan protein soya sebaiknya adalah tanpa pemanasan.
Asid amino adalah komponen yang sangat sensitif pada suhu yang
panas. dalam kajian yang dijalankan, protein yang dimasak menunjukkan terdapat
kemusnahan sekurang-kurangnya 50% kepada sebahagian amino asid perlu. jika
individu tersebut secara berterusan mengambil pemakanan yang kekurangan amino
asid perlu, akan berlaku gangguan terhadapat perkembangan otak dan gangguan
hormon dalam tubuh. dan juga tidak mustahil berlakunya pertumbuhan tisu baru
dalam tubuh
7. soy isolate tersebut mestilah ditambah dengan unsur kalsium.
7. soy isolate tersebut mestilah ditambah dengan unsur kalsium.
Mengapa agak-agaknya ye??? Kajian yang dijalankan melaporkan
bahawa serbuk soya yang terhasil adalah sangat berasid dan boleh menyebabkan
kerapuhan tulang. Oleh yang demikian, unsur kalsium yang secukupnya mesti
ditambah ke dalam soy protein itu untuk meneutralkan semula serbuk soya
tersebut. dan kebanyakan pengusaha/pengeluar protein tidak menambah cukup
kalsium ke dalam serbuk soya keluaran mereka.
Dengan penerangan di atas, anda tidak perlulah risau untuk mencuba ESP. Penggemar soya tak perlu risau lagi, bertukarlah kepada ESP Shaklee..Ia ternyata selamat, amat berkhasiat dan dapat memberi kesihatan yang baik dengan izin Allah.
Your Shaklee Independent Distributor
Salmiah Othman
Salmiah Othman
♥ SMS | Call : 019-8769412
♥ Shaklee ID : 949800
♥ FB Page : http://www.facebook.com/Mamaanisshop
♥ Email : salmiah80@gmail.com
Saya selalu berkongsi mengenai kebaikan supplemen Shaklee di Fan Page Mamaanisshop danFacebook saya juga, kalau sudi add la saya :)
.jpg)
