Apa Maksud Anti-Oksidan?

11:55 by Salmiah Othman 0 Comments A⁺ a^-

Ada yang bertanya kepada saya apa maksud anti-oksidan?

Sebab ada sesetengah vitamin Shaklee yang mana mempunyi sifat anti-oksidan

yang sangat tinggi contohnya Vitamin E, Carotomax & Vita C

Antioksidan adalah vitamin, mineral, atau sejenis nutrisi yang berperan dalam menjaga dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat radikal bebas. Sementara radikal bebas itu bisa disebabkan oleh polusi, asap rokok, senyawa kimia, dan pola makan yang buruk.

Makanan

Contoh makanan yang mempunyai antioksidan adalah seperti:

Beta-carotene dan carotenoid lain: bayam, ketela pohon, tomat, apricot, asparagus, bit, brokoli, labu, wortel, jagung, kale, mangga, persik, anggur merah

Vitamin C: paprika (merah, kuning atau hijau), strawberry, tomat, buah berry, brokoli, labu, kembang kol, grapefruit, melon, kale, jeruk, pepaya

Vitamin E: brokoli, wortel, paprika merah, bayam, lobak hijau, kacang, biji bunga matahari

Zinc atau seng: tiram, daging merah, daging unggas, buncis, kacang, makanan laut, gandum, sereal, produk susu

Selenium: kacang Brazil, tuna, daging iga, daging ayam, dan produk gandum

Fungsi

Berbagai penelitian menyebutkan antioksidan baik bagi kesihatan,

termasuk menurunkan risiko serangan kanker tertentu dan penyakit jantung. Selain itu, antioksidan berupa vitamin C dan E juga baik bagi kesihatan mata.

Ada juga teori yang mana mengatakan apabila tinggi nilai antioksidannya maka ini mampu memercepatkan risiko wanita untuk hamil.

Kesimpulannya, mengambil makanan atau suplemen yang mempunyai

sifat antioksidan ternyata bagus untuk kesihatan. Namun jangan jadikan nutrisi tersebut sebagai satu-satunya tumpuan untuk terhindar dari berbagai macam penyakit.

Pola pemakanan yang sihat adalah makanan yang kaya serat, rendah kalori, rendah lemak, dan pastinya enak lazat berkhasiat.